Sous Chef
CV Visi Prima · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
CV Visi Prima, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan membantu kepala chef dalam memimpin tim.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, fasilitas yang memadai, dan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda. Jika Anda memiliki semangat tinggi, kemampuan memimpin, dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
Silakan kirimkan lamaran Anda sebelum tanggal 31 Maret 2024.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasional yang efisien,Menyiapkan menu harian dan memastikan kualitas makanan,Membantu kepala chef dalam mengatur dan memimpin tim,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Mengembangkan resep dan menu baru,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pembelian,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi atau kursus koki profesional,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan inventarisasi stok,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan🛠️ Keahlian
Memasak dengan teknik yang baikMengelola tim dapurMengatur inventarisasi stok bahan bakuMembuat resep dan menu baruMemastikan kebersihan dan sanitasi dapurMemiliki pengetahuan tentang hidangan internasionalKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang