Chef

Base Bay Dinamis · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Base Bay Dinamis sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Canggu, Bali. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan pengalaman dalam memasak berbagai hidangan internasional. Chef yang ideal akan menjadi bagian integral dari tim kami dan membantu menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan internasional yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan keamanan makanan.
  • Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Melatih dan mengarahkan tim koki untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Mengawasi proses pembuatan dan penyajian makanan dengan efisien dan tepat waktu.
  • Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.
  • Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan acara besar lainnya.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel internasional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan dan mengatur inventaris.
  • Kemampuan untuk membuat laporan dan menganalisis data penjualan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional dengan kualitas tinggi. Pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan dan mengatur inventaris. Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis. Pengalaman dalam mengikuti standar kebersihan dan keamanan makanan. Kemampuan untuk membuat laporan dan menganalisis data penjualan. Kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu hidangan yang inovatif.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait