Assistant Sous Chef

PT Mitra Antar · 📍 Cipayung · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month
PT Mitra Antar sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan sesuai dengan standar kualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.,Mengawasi persiapan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan semua perlengkapan dan peralatan yang diperlukan.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan yang ketat.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan mereka memahami prosedur dan standar kualitas.,Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan kepada Sous Chef atau manajemen.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur serta memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.,Mengikuti jadwal kerja dan memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higiene makanan.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja dengan efisien.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikPengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasakKemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitasKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk mengelola waktu dan bekerja dengan efisienKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan cepatKemampuan untuk menjaga kebersihan dan keamanan dapurKemampuan untuk melaporkan masalah dan perbaikan kepada manajemen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait